眼下正是朝天椒挂果的关键期，在惠安堡镇狼布掌村，连片的辣椒长势喜人。种植户曹锋今年通过“企业+订单”的创新模式，规模化种植朝天椒，不仅自己致了富，还带动周边村民一起走上增收路。
记者在狼布掌村的辣椒田里看到，一株株朝天椒枝繁叶茂，青红相间的果实缀满枝头，空气中弥漫着淡淡的椒香。曹锋正带领工人查看辣椒长势，言谈间充满对丰收的期待。
种植户曹锋说：“今年流转了2000亩地，种了400多亩辣子，100多亩葵花，辣子效益好着呢，一亩地种3000多株，一株上面也就是1斤多，能揪个4000多斤。”
曹锋所说的“效益好”，背后是“订单农业”的强力支撑。他与企业提前签订收购协议，保底价5元/公斤，彻底解决了销路问题。这种模式不仅让他吃下了“定心丸”，还为周边村民创造了大量务工机会。
“从4月20日开始平均一天用工40人—50人，用工用的都是我们周边的农民，后期用的人多，用300人—400人。明年，我让我们这都发展的种，一家子种上5、6亩，一家家就够揪了。”曹锋告诉记者。
如今，曹锋的辣椒基地已成为狼布掌村巩固拓展脱贫攻坚成果、助推乡村全面振兴的重要力量。通过土地流转、就地用工和订单销售，小小辣椒真正变成了群众增收的“致富椒”、乡村振兴的“希望椒”。
火红的产业，火红的日子。随着“订单农业”模式的不断推广，以特色产业带动农民增收、以保底收购保障稳定收益的发展新路正越走越宽，为推进乡村全面振兴注入强劲而持久的动力。
